pubblici esercizi

By Il Team
Giu 20th, 2017
Lo spazio esterno di un locale rappresenta il primo elemento che cattura l’attenzione del cliente. Quali sono allora le soluzioni migliori per va...
By Il Team
Mag 25th, 2017
Quando aumentano le temperature, l’alimentazione si trasforma. Anche tu stai pensando di abbandonare alcuni piatti caldi e di approcciare ad uno stile ...
By Il Team
Apr 6th, 2017
Le modalità di consumo nei bar e negli hotel vanno differenziandosi. Anche se l’espresso resta in Italia il prodotto più diffuso, stanno emergend...
By Il Team
Mar 20th, 2017
Dati rincuoranti sull’andamento del franchising arrivano dal Centro Studi dell’omonimo Salone di Milano che, qualche mese fa, ha pubblicato...
By gpstudios
Nov 3rd, 2016
Gli errori da evitare nell’ allestimento del bancone del bar sono molteplici ed in ambiti differenti: dai materiali alla refrigerazione, dallR...
By Gianfranco Focherini
Set 30th, 2016
Quali sono le posizioni degli imprenditori coinvolti in un trasferimento d’azienda? Cosa succede al personale dell’albergo o del ristorante...