Diventa vincente

L’ospitalità è un lavoro di squadra: crea un team capace di fare felice il cliente.

By Paola Tournour-Viron
Lug 28th, 2017
Da oggi per chi possiede un hotel o un ristorante, rafforzare lo spirito di squadra diventa più semplice. E anche le aziende del turismo che vogliano o...
By Giacomo Pini
Lug 20th, 2017
Format, prodotti, marketing, direi che il mercato è oltre saturazione e inventare qualcosa di nuovo è una rarità. Ogni format di Ristorazione che si ri...
By Paola Tournour-Viron
Giu 22nd, 2017
Da che mondo è mondo, il mercato segue la domanda. La prima cosa da fare per soddisfare questa domanda e ottenere successo è sapere con precisione cosa...
By Gianfranco Focherini
Giu 7th, 2017
Il lavoratore ha il diritto irrinunciabile ad un periodo di ferie e permessi annuali retribuite, il cui scopo non è solo quello di garantire al dipende...
By Il Team
Mag 12th, 2017
Dopo aver dedicato un articolo alle mappe mentali e agli elementi essenziali per renderle nostre alleate nella vita di tutti i giorni, la domanda sorge...
By Francesca Maffei
Mag 10th, 2017
Consigli per affrontare al meglio la successione o il cambio di leadership in hotel, ottimizzando tempistiche, processi e modalità di transizione. Seco...