Dimmi e io dimentico. Mostrami e io ricordo. Coinvolgimi e io imparo.
Benjamin Franklin
By Giacomo Pini
Lug 20th, 2017
Format, prodotti, marketing, direi che il mercato è oltre saturazione e inventare qualcosa di nuovo è una rarità. Ogni format di Ristorazione che si ri...
By Annalisa Balducci
Lug 18th, 2017
Secondo una ricerca dell’Isnart (Istituto Nazionale Ricerche turistiche) ogni anno in Italia ci sono 5,6 milioni di presenze generate dal turismo...
By Paola Tournour-Viron
Lug 17th, 2017
Quanto è importante per un Paese a fortissima vocazione turistica come l’Italia puntare a migliorare la propria reputazione? E soprattutto: una d...
By Paola Tournour-Viron
Lug 14th, 2017
La svolta salutistica dei turisti internazionali avrà forti ricadute sulla nostra offerta food, forse troppo lontana dalle tendenze green e dal nuovo m...
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Lug 13th, 2017
Oggi più che mai è forte il desiderio del turista di vivere un’esperienza unica. Sempre più personalizzata, autentica, umana. In tutti i segmenti...
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Lug 10th, 2017
Sole, relax e spiaggia: i beach bar sono nuovi modi di concepire il soggiorno al mare, luoghi dove trascorrere una giornata in un ambiente esclusivo so...